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15 de Março de 2026

Nova Lei estimula mercado e regularização das queijarias mineiras

26/09/2024 16:20

O Queijo Artesanal de Minas ganhou um novo impulso para fortalecer sua produção no estado com a sanção da Lei nº 24.993, que institui a Política Estadual Queijo Minas Legal (PEQML). A nova legislação foi publicada no Diário Oficial em 26 de setembro e estabelece 12 objetivos focados na valorização dos produtos e da cultura regional, promovendo a regularização das agroindústrias, a diversificação dos queijos e novas oportunidades de mercado. 

 Entre os objetivos da PEQML estão a promoção de boas práticas agropecuárias e de fabricação, o estímulo à certificação, ao cooperativismo e ao associativismo entre os produtores de queijo. Essas ações beneficiam produtores como Maria Lucilha de Faria, de São Roque de Minas, que continua uma tradição familiar de cinco gerações na produção de queijos artesanais com apoio da Emater-MG. 

 A Secretaria de Agricultura, em conjunto com Emater-MG, Epamig e IMA, está empenhada em implementar um amplo processo de treinamento para padronizar as ações de fiscais agropecuários e extensionistas rurais, contribuindo para a regularização sanitária das queijarias mineiras, conforme o Plano Queijo Minas Legal, que faz parte do Plano Plurianual de Ação Governamental (PPAG) para o período de 2024 a 2027. 

Além disso, os "Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal" podem ser reconhecidos como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela Unesco este ano. O pedido de candidatura foi entregue em 2023, e a decisão será anunciada em dezembro, no Paraguai. Com esse reconhecimento, as regiões produtoras de queijo artesanal em Minas terão maior visibilidade, impulsionando o turismo e promovendo o desenvolvimento econômico e sociocultural. 

Fonte: Agência Minas Gerais 

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